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Mi annoto la ricetta della famosa schiacciata di Annalisa: Far sciogliere un cubetto di lievito di birra in una tazza d'acqua tiepida, aggiungere un pizzico di sale e versare tutto in un contenitore grande. Aggiungere ancora un po' d'acqua calda, qualche cucchiaio d'olio di semi, ancora un po' di sale